Les Chocolats Gabonais de Julie
Cacao — chocolaterie artisanale
Contact commercialPremière chocolaterie du Gabon, fondée en 2006 par Julie Nyangui-Ambiehl : ganaches, pralinés et chocolats fourrés mariant le cacao gabonais aux épices et fruits du terroir (gingembre, piment, ananas, coco, café, miel de forêt). Depuis 2013, Julie et Hervé développent un modèle « Tree to Bar » avec leur plantation en agroforesterie (Criollo, Forastero Amenolado, Trinitario). Présentée au Salon du Chocolat de Paris dès 2012.
Produits & services
